Daftar resep makanan rumah (Aneka resep masakan rumah terpopuler) yang sederhana dan juga enak wajib Anda miliki supaya tidak bingung memasak setiap harinya. Jika Anda adalah ibu rumah tangga namun mempunyai pekerjaan di luar rumah seperti bekerja di kantoran tentu akan kerepotan jika harus menyiapkan masakan untuk keluarga setiap harinya.
Namun Anda tidak perlu khawatir karena berikut ini akan di paparkan resep makanan rumah (Aneka resep masakan rumah terpopuler) yang praktis dan sederhana yang tidak akan menyita banyak waktu untuk memasaknya.
1. Resep Tumis Labu Siam
Sayur labu silam adalah makanan tradisional Indonesia yang harganya murah dan mudah untuk membuatnya. Labu siam ini bisa Anda masak dengan banyak cara. Anda bisa mengubah makanan ini menjadi sayur lodeh, tumis atau pun memasaknya dengan menggunakan santan.
Sayur labu siam merupakan makanan favorit bagi para pecinta kuliner Indonesia. Untuk membuat sayur labu siam, Anda harus menyiapkan 1 buah labu siam, 2 sendok makan minyak untuk menumis, setengah sendok teh gula pasir, seperempat sendok teh garam atau bumbu royco, 2 cm lengkuas dan 1 lembar daun salam. Untuk bumbunya Anda harus menyiapkan 1 buah tomat kecil, 2 siung bawang putih, 3 buah bawah merah dan 2 buah cabe merah.
Setelah bahan dan bumbu sudah tersedia, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membersihkan getah pada labu siam denganc ara memotong labu tersebut menjadi 2 bagian kemudian gesek-gesekan labu tersebut hingga getahnya keluar.
Setelah itu kupaslan labu kemudian parut sampai bentuknya menjadi panjang. Langkah selanjutnya tumis bumbu iris yang sudah Anda persiapkan kemudian masukanlah labu siam dan aduk sampai layu. Tambahkan air secukupnya dan campur dengan garam atau royco dan gula. Langkah terakhir yaitu menunggu hingga air mengental dan meresepa. Tumis labu siam siap Anda santap.
2. Resep Tumis Sosis Sayuran
Masakan ini terdiri dari macam-macam sayuran yang bisa menyehatkan tubuh dengan campuran sosis.
Anda akan menikmati Tumis sosi sayuran dan tidak akan meragukan rasanya. Untuk membuat Tumis sosis sayuran, Anda harus membersihkan jagung manis, jamiur kuping dan wortel lalu potong-potong dan sisihkan. langkah kedua yang harus Anda lakukan adalah memanaskan margarin, tumilah bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Setelah itu masukan sosis kemudian aduklah sampai rata. Langkah ketiga yaitu memasukan sayuran, kacang polong, kapri dan kembang tahu. Tambahkan bumbu royco, kecap manis dan santan yang kental. Lalu aduklah sampai matang. Langkah terakhir yaitu menambahkan seledri dan daun bawang kemudian tuangkan larutan dan juga maizena dan aduklah sampai mengental. Masakan tumis sosis sayuran siap Anda santap.
