Brownies merupakan salah satu jenis menu kue yang terbuat dari bahan coklat. Kue yang satu ini banyak disukai baik oleh orang dewa maupun anak-anak. Saat ini ada banyak sekali jenis varian brownies yang bisa anda jadikan sebagai pilihan untuk dihidangkan di rumah sebagai cemilan diwaktu yang santai atau bekal si kecil sekolah.
Salah satu carian brownies yang banyak dijadikan sebagai pilihan saat ini adalah jenis candy pop brownies yang dibuat dengan cara dikukus. Bagi anda yang saat ini tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut akan saya coba paparkan tips mudah cara membuat candy pop brownies kukus yang bisa anda buat dengan cara yang mudah dan cepat.
1 . Bahan yang Diperlukan
Sebelum anda membuatnya, usahakanlah untuk mempersiapkan berbagai jenis bahan yang yang diperlukan dalam pembuatan brownies candy ini. Beberapa bahan yang perlu anda siapkan diantaranya seperti bahan utama coklat beras 50 gr. Bahan kedua diantaranya seperti tepung terigu serbaguna 225 gr, coklat bubuk 65 gr, baking powder ¼ sdt, bahan ketiga siapkanlah telur ayam sebanyak 1 butir gula pasir 350 gr, TBM 1sdt. Bahan keempat lelehkanlah Blueband cake & cookie 250 gr, coklat masak pekat 200 gr dan pasta coklat 1 sdt. Setelah itu siapkan juga bahan untuk dekorasi meises warna warni secukupnya.
2 . Cara Pembuatan
Setelah semua bahan terkumpul maka anda bisa masuk ke tahap selanjutnya yakni cara membuat candy pop brownies kukus yang lezat. Cara pembuatan pertama ialah kocoklah bahan ketiga hingga mengembang.lalu kemudian masukan bahan kedua seperti tepung, coklat bubuk dan baking powder lalu aduk rata. Persiapkanlah cetakan untuk membuat brownies ini kemudian lapisi dengan kertas roti. Setelah selesai bagi dua adonan tersebut dan kukus ½ adonan hingga matang lalu tabur meises, setelah itu baru masukan yang setengahnya lagi setelah matang kemudian dinginkan. Untuk dekorasi atau toping gunakanlah meises warna warni yang telah anda siapkan tadi.
Kedua langkah di atas merupakan cara yang paling mudah bagi setiap orang untuk membuat jenis brownies yang berkualitas terbaik. Selain itu, kue yang satu ini cocok untuk anda jadikan sebagai cemilan diwaktu santai atau pun untuk bekal anak-anak piknik, sekolah, bermain dan sebagainya. Semoga artikel ini bisa anda jadikan sebagai referensi membuat menu kue yang bermanfaat.
